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400-821-0725

D-果糖

产品编号: 1036395 纯度:98% CAS:57-48-7

英文名称:D-Fructose

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检测信息

批次 :
批次纯度 : ≥98.0%
  • 基本信息
  • 属性
  • 计算化学
  • 参考文献
  • 安全信息

产品编号

1036395

CAS 号

57-48-7

英文名称

D-Fructose

中文名称

D-果糖

英文别称

D(-​)​-​Fructose

中文别称

D-果糖

Smiles Code

OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C(CO)=O

MDL 号

MFCD00148910

分子式

C6H12O6

分子量

180.16

存储条件

2-8°C

纯度

98%

网页展示纯度为入库指导纯度值,各批次间存在一定差异,实际纯度以收货为准

熔点

119-122°C

沸点

440.1°C at 760 mmHg

闪点

220°C

旋光

描述

果糖在商业上用于食品和饮料。它比蔗糖更快地增加淀粉粘度并达到更高的最终粘度。它的所有纤维都被挤出来,因此果糖很容易被吸收到血液中。高果糖玉米糖浆用于冷冻产品。
展开

TPSA

118.22

LogP

-3.3772

H_Acceptors

6

H_Donors

5

Rotatable_Bonds

5

[1]. Bharathinagar S Suresha, et al. Fungal metabolite nigerloxin ameliorates diabetic nephropathy and gentamicin-induced renal oxidative stress in experimental rats. Naunyn Schmiedebergs Arch Pharmacol. 2014 Sep;387(9):849-59.

[2]. Davide Bressanello, et al. Urinary metabolic fingerprinting of mice with diet-induced metabolic derangements by parallel dual secondary column-dual detection two-dimensional comprehensive gas chromatography. J Chromatogr A. 2014 Sep 26:1361:265-76.

[3]. Kazuhiko Nakamura, et al. Suitability of the expanded indication criteria for the treatment of early gastric cancer by endoscopic submucosal dissection: Japanese multicenter large-scale retrospective analysis of short- and long-term outcomes. Scand J Gastroenterol. 2015 Apr;50(4):413-22.

[4]. Márcio Carocho, et al. Melissa officinalis L. decoctions as functional beverages: a bioactive approach and chemical characterization. Food Funct. 2015 Jul;6(7):2240-8.

[5]. Nataliya Petryk, et al. Functional study of the Hap4-like genes suggests that the key regulators of carbon metabolism HAP4 and oxidative stress response YAP1 in yeast diverged from a common ancestor. PLoS One. 2014 Dec 5;9(12):e112263.

警示图

警示词

Warning

危险申明

H302-H315-H319-H335

警告申明

P261-P264-P270-P271-P280-P302+P352-P304+P340-P305+P351+P338-P321-P330-P337-P362+P364-P403+P233-P405-P501

GHS 编码

GHS07

D-果糖 的合成线路

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